La nutrición también vuelve al cole

Nutrición en Hospital Ceram Marbella

Durante las vacaciones todos cometemos excesos en nuestra alimentación. Comenzamos el mes de septiembre y con el, debemos realizar una vuelta al cole también en nutrición. María Pulido, nutricionista de Hospital Ceram Marbella nos da las claves en el Programa de Rtv Marbella; Marbella Trendy, presentado por Eva Villén para hacer una vuelta a la rutina efectiva y saludable.

La mayoría de la gente no aumenta de peso de forma repentina sino que es algo que sucede lentamente, durante años y décadas. Pero la tasa es desigual a lo largo del año y los picos varían de forma espectacular durante los días festivos.

El problema es que a veces la gente no pierde todo el peso ganado. Podrían ganarse 2 kilos, pero sólo perder 1 después de las vacaciones, lo que lleva a reducir la velocidad y el aumento de peso constante en el tiempo. De hecho, un gran porcentaje de la ganancia de peso perpetuo se puede explicar sólo por el período de vacaciones de 6 semanas.

 ¿Qué tenemos que hacer para recuperar nuestro peso después de las vacaciones?

  1. Planificación. Organiza tus menús, prepara de antemano. La vuelta a la rutina es dura, más aún si vamos perdidos y sin rumbo. Invierte un poco de tiempo en planificar los menús y en hacer la compra acorde a esta planificación, verás cómo la semana resulta mucho menos estresante y las tareas de la cocina se reparten.
  2. Huir de dietas muy restrictivas, el déficit calórico excesivo nunca ayuda. A menudo recurrimos a dietas extremas con el afán de recuperar nuestro peso cuanto antes. Aunque estés incómodo/a con tu peso, las prisas no te ayudarán. Es muy posible que te frustres antes de llegar a tu objetivo, y aún si lo consigues tienes muchas probabilidades de volver a verte en la misma situación en Enero.
  3. Incluye rutina de ejercicio. La dieta por sí sola llega hasta donde llega. El sedentarismo es uno de los grandes problemas que seguimos sin solucionar. Si haces ejercicio, incluso en vacaciones, disminuyes el impacto de estos días de excesos calóricos y recuperas tu peso mucho más rápido.
  4. Establece metas alcanzables. No pretendas bajar el peso demasiado rápido, pues lo tendrás de vuelta muy pronto. Los expertos recomiendan una pérdida de peso de una media de 1kg al mes. Esto dependerá de cuánto peso sobre y de qué hábitos previos tengamos. De cualquier forma, sabemos que no es saludable perder peso de forma demasiado rápida, ya que suele ir acompañado de una importante pérdida de masa muscular, algo que no nos interesa en absoluto.
  5. Aprovecha para cambiar la alimentación de toda la familia. Termina con el aislamiento, pues lo hábitos de alimentación saludables son buenos para toda la familia, tengan el peso que tengan los demás integrantes de la familia siempre será bueno para ellos comer de forma saludable y tener un estilo de vida más activo.


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